Durst 01/2016

DURST Nr. 1 | Januar 2016 HAPPY 2016 3 Editorial Auf unseren gemeinsamen Erfolg 2016! Liebe Leserinnen, liebe Leser Die Gastronomie steht auch im neuen Jahr vor grossen Herausforderungen. Es gibt aber auch jede Menge Zuversicht und Optimismus. Viele Feldschlösschen- Kunden haben 2016 Grosses vor und glauben fest an den Erfolg. Viele Pluspunkte sprechen für ein gutes Gastronomie-Jahr. Die Redaktion hat sie für diesen speziellen DURST zusammengetragen. Dieser DURST ist all den Gastronomen gewidmet, die positiv denken und mit guten Ideen und Herzblut den Erfolg anstreben. Er soll ein spezielles Jahr einläuten, das mit der Euro 2016 (Seite 4) , dem Eidgenössischen Schwingfest (Seite 16) und weiteren Events wie dem Züri Fäscht grosse Chancen für die Gastronomie bereithält. Auch Ihr Getränkepartner Feldschlösschen denkt positiv. Wir sehen viele gute Gründe, um auch 2016 gemeinsam mit Ihnen als Gastronom erfolgreich zu sein. Dabei setzen wir weiterhin auf Biervielfalt und Bierkultur: Lesen Sie auf Seite 8, warum das Feldschlösschen Frühlingsbier gut für Ihren Umsatz ist und wie Sie es jetzt bestellen können. Auf Seite 14 erfahren Sie, dass wir Sie auch 2016 mit neuen Produkten exklusiv für die Gastronomie überraschen werden. Auf unseren gemeinsamen Erfolg im neuen Jahr! Gérard Schaller Leiter Verkauf Gastronomie IMPRESSUM DURST Das Gastronomie-Magazin des Unternehmens Feldschlösschen www.durstzeitung.ch Herausgeberin Feldschlösschen Getränke AG Theophil-Roniger-Strasse 4310 Rheinfelden Telefon 0848 125 000 www.feldschloesschen.com Gesamtverantwortung Daniela Fernández Redaktionelle Verantwortung Daniela Fernández Inserate durst@fgg.ch Daniela Fernández Redaktion, Gestaltung, Litho, Korrektorat, Übersetzung, Druck und Versand Generalunternehmen Vogt-Schild Druck AG Gutenbergstrasse 1 4552 Derendingen Projektverantwortung Pamela Güller Chefredaktion Marcel Siegenthaler/ Textension GmbH, www.textension.ch Erscheinungsweise Monatlich in deutscher, französischer und italienischer Sprache Jahrgang Zehnter Jahrgang Auflage Deutsch 24000, Französisch 10000, Italienisch 2000 Urheberrechte Die in der Zeitung enthaltenen Beiträge sind urheberrechtlich geschützt. Alle Rechte vorbehalten. Bildnachweis Freshfocus, Textension, Shutterstock, Karikaturen: Daniel Mangold Eidgenössisches Schwing- und Älplerfest 2016 16 Feldschlösschen Frühlingsbier WeitereInformationenunter www.feldschloesschen.ch Jetzt einschenken, anstossen und geniessen. So erfrischend wie der Frühling! Jetzt bestellen 8 neutral Drucksache 01-15-907488 myclimate.org PERFORMANCE Bierkultur 17