Durst 12/2020

News & Produkte  7 Die Distillerie Morand aus dem Wallis bietet eine lange Qualitätstradition an. Neben den bekannten Walliser Spirituosen wie Abricotine oder Williamine begleiten seit über einem Jahrhundert auch köstliche Sirups in unter- schiedlichen Geschmacksrichtungen den Fa- milienalltag der Morands: Nostalgische Aro- men wie Grenadine, Citronnelle, Orangen- blüten und Frauenhaarfarn lassen die Kind- heit wieder aufleben. Oder der Aprikosen- und Neu im Sortiment Sirup mit dem unvergleichlichen Aroma der Walliser Früchte der Birnensirup bringen den unvergleichli- chen Geschmack der Walliser Früchte zur Geltung. Doch dem nicht genug. Die Sirup-Li- nie der Distillerie Morand wird ständig weiter- entwickelt. Zurzeit gibt es über 40 Fruchtrich- tungen und Aromen zu entdecken. Hergestellt werden sie alle mit Früchten und natürlichen Aromen von auserlesener Qualität. Perfekt für Cocktails, Kaffees oder Desserts. www.morand.ch Jetzt bestellen! Sirup Morand Poire 8.90CHF pro Flasche Art.25519 , 1×100cl, EW-Glas Drink des Monats Old Fashioned – ein Drink wie ein Gentleman Zutaten 6 cl Bourbon Whisky 0,75 cl Zuckersirup 3 Spritzer Angostura Bitters einige Spritzer warmes Wasser je 1 Orangenzeste, Cocktailkirsche Zubereitung Angostura, Wasser und Zuckersirup in einen Tumbler geben und vermengen. Whisky zuge- ben und rühren. Eiswürfel beigeben und kräftig rühren. Noch einmal Eiswürfel beigeben. Mit Orangenzeste und Cocktailkirsche garnieren. R E Z E P T Jetzt bestellen! Jack Daniel’s Old No. 7 24.95CHF pro Flasche Art.20531, 1×70 cl, EW Glas Angostura Bitters 16.95CHF pro Flasche Art.23941, 1×20 cl, EW Glas Monin Sirup Rohrzucker 10.80CHF pro Flasche Art.24496, 1×70 cl, EW Glas I n der Serie Mad Men geniesst Don Draper zu jeder Tages- und Nachtzeit gerne mal einen Old Fashioned. Keine Frage, dieser Mann hat Stil, denn der Old Fashioned ist der Gentleman unter den Drinks und so ziemlich das Gegenteil bunter Trend-Shots. Bekannt ist er schon seit den 1860er-Jahren, damals noch unter demschlichtenNamenWhiskey Cocktail. Zu Zeiten der Prohibition in den USA erfreute sich das Urgestein der Cocktails einer beson- ders grossen Beliebtheit, und heute gilt er als der meistverkaufte Drink weltweit. Das Grundrezept besteht aus Zuckersirup, Angostura Bitters und Bourbon. Mit 17 ver­ schiedenen Bourbons im easyDrink-Sortiment, demSpirituosenprogrammvon Felschlösschen, sind unzählige Varianten möglich.