Durst 03/2021

Markt & Trends 25 S eit 2015 prämiert die «International Spirits Advisors Ltd» die in der Schweiz erhältlichen nationalen und internatio- nalen Produkte der Kategorien Whisky, Rum und Gin. Ziel der «Swiss Whisky, Rum & Gin Awards» ist es, die Spirituosen-Vielfalt unseres Landes abzubilden und die besten Produkte hervorzuheben. Für die Durchführung ist der international anerkannte Spirituosenfachmann Arthur Nägele von der Spirituosenakademie verantwortlich. Er stellt das Verkostungspanel zusammen und leitet die Degustation. Anlässlich der «Swiss Whisky, Rum & Gin Awards» verkostet eine hochkarätige Jury die Spirituosen blind und nach internationalen Standards. Die Prämierung stösst jeweils auf eine grosse Resonanz und erfreut sich immer grösserer Beliebtheit. Im fünften Jahr durften sich die Veranstalter über einen Einreiche- Rekord an Produkten freuen. Für Liebhaber und Profis ist die Award-Verlei- hung eine hervorragende Gelegenheit, um sich eine Marktübersicht zu verschaffen und neue Trends zu erkennen. Gastronomen und Bar- Das Spirituosenprogramm von Feldschlösschen heisst easyDrink und richtet sich exklusiv an die Gastronomie. Bei easyDrink könnenGastro­ nomen rund 700 Markenprodukte zu attraktiven Preisen bestellen. An den «Swiss Whisky, Rum & Gin Awards» gab es für Produkte aus dem Sortiment von easyDrink einmal Gold und zwei­ mal Silber: Gold holte der Morris Dry Gin «The Wild Alps», Silber ging an den Basilisk Gin und den Whisky Langatun Old Deer. E A S Y DR I NK : GO L D UND Z WE I MA L S I L BER Jury-Mitglieder bei der Arbeit. keeper erhalten Hinweise, welche Spirituosen in naher Zukunft spannend werden können oder ein «must have» für eine gute Bar sind. In diesem Jahr findet die Prämierung erstmals unter dem Titel «Swiss Spirits Review» statt. «Wir werden den Anlass für alle Spirituosen­ kategorien öffnen. Zudemhaben wir festgestellt, dass die Konsumenten und vor allem die Pro- duzenten in erster Linie ein Feedback, also eine Review, wollen», sagt Arthur Nägele zu den Änderungen. Was dem Spirituosenfachmann ebenfalls aufgefallen ist: «Die Schweizer Pro- dukte haben einen sehr hohen und immer noch wachsenden Stellenwert. Bei den Gins sind die einheimischen Produzenten ganz klar führend, und auch bei denWhiskys haben sie einen gros- sen Sprung nach vorne gemacht.» www.spirits-review.ch Swiss Whisky, Rum & Gin Awards Ehre, wem Ehre gebührt An den «Swiss Whisky, Rum & Gin Awards» werden die besten hierzulande erhältlichen Produkte prämiert. 2020 erhielten drei Spirituosen eine Auszeichnung, die easyDrink in seinem für die Gastronomie relevanten Sortiment anbietet. 2021 wird der Anlass ausgebaut und unter dem Namen «Swiss Spirits Review» stattfinden. Eine Gold- ... ... und zwei Silberauszeichnungen.