Durst 10/2021

News & Produkte 7 Jetzt bestellen! Gazzosa Fizzy Himbeere 1.92 CHF pro Flasche Art. 26590, 4×6×46 cl, PET Mandarine 1.92 CHF pro Flasche Art. 26594, 4×6×46 cl, PET Zitrone 1.92 CHF pro Flasche Art. 26597, 4×6×46 cl, PET Fizzy, das Kultgetränk aus dem Tessin, kommt mit einer echten Innovation auf den Markt: mit der ersten PET-Flasche mit Bügelverschluss. Fizzy wird dadurch auch zum Leichtgewicht Neu im Sortiment Das Kultgetränk in der PET-Bügelflasche Mineralwasser Glasklare Vorteile Der Gastronomie bieten die Mineralwasser- Marken Rhäzünser und Arkina einen grossen Mehrwert, glasklare Vorteile und viel Nach- haltigkeit: Rhäzünser und Arkina stehen für höchste Qualität aus den Bündner Bergen. Die Mehrweg-Glasflaschen sind perfekt auf die Bedürfnisse der Branche abgestimmt: ein einfaches und doch breites Sortiment, mit und ohne Kohlensäure, in 35cl-, 50cl- und 100cl- Gebinden. Die nachhaltigen Mehrweg-Glas- flaschen werdenmehrmals abgefüllt und sind mindestens zwei Jahre haltbar. Dank einer modernen Flaschenwaschmaschine wird der Wasserverbrauch signifikant gesenkt. All dies gibt es für die Gastronomie zu attrak­ tiven Nettopreisen. Somit erfrischen Arkina und Rhäzünser die Gäste und die Gastgeber. Drink des Monats Geschüttelt, nicht gerührt: Vesper Martini J ames Bond hat in seinem neuen Abenteuer «keine Zeit zu sterben». Die Jagd nach den Bösen nimmt den Agenten einmal mehr voll in An­ spruch. Für einen Vesper Martini dürfte die Zeit aber auch im neuen Film reichen. Schon 1953 hat der Agent den von Bond-Autor Ian Fleming erfundenen Drink genossen. Der Vesper Martini hat all die Jahrzehnte überlebt und gehört zur 007-Reihe wie Q, M und Miss Moneypenny. Ambesten können Sie die Bond-Mania aufnehmen, indemSie Ihren Gäs- ten einen Vesper Martini anbieten. Nebst dem unverwechselbaren Likör Lillet Blanc empfehlen wir als Gin den Star of Bombay und als Vodka den Grey Goose. Sie harmonieren prächtig und geben dem Drink jenen zu- sätzlichen Stil, den James Bond so sehr liebt. Eines sollte man natürlich auf keinen Fall vergessen: Der Vesper Martini wird geschüttelt und nicht gerührt. Warum das so ist, erfahren Sie auf Seite 26 dieses DURST. Jetzt bestellen! Star of Bombay Gin 34.95CHF pro Flasche Art.23620, 6×70 cl, EW Glas Grey Goose Vodka 38.95CHF pro Flasche Art.11111, 6×70 cl, EW Glas Zutaten 6cl Gin 2cl Vodka 1cl Lillet Blanc Zitronenzeste Eiswürfel R E Z E P T Zubereitung Sämtliche Zutaten in einen Shaker geben, mit Eiswürfeln füllen und kräftig (10 bis 15 Sekun- den) schütteln. In das vorgekühlte Glas seihen, mit Zitronenzeste garnieren und dem Gast den Drink von James Bond servieren. zum Mitnehmen. Das zuckerhaltige Wasser mit unterschiedlichen natürlichen Aroma- inhalten ist leicht mit Kohlensäure versetzt. www.fizzy.ch