Markt & Trends 25 Das Auge trinkt mit, und Farbe im Glas fördert den Appetit. Ein bunter Drink wirkt frisch und macht Lust auf mehr, die Farbe strahlt über den eigenen Sitzplatz hinaus und regt den Gast am Nebentisch zum Nachfragen an. Farbe ist fraglos ein Alleinstellungsmerkmal. Weil Apéritifs für Gastronomen eine wichtige Einnahmequelle sind, sollte man die «Farbenlehre» berücksichtigen und die Gästemit jeder Couleur verwöhnen, die der Regenbogen zu bieten hat. Im Sortiment von easyDrink finden Gastronomiekunden von Feldschlösschen viele bunte Liqueurs, die sich mit Füllern wie Prosecco, Weisswein, Tonic und auch Bier mischen lassen. Drei Beispiele: Den Aperol Spritz in Ehren, aber ein Drink muss nicht immer orange sein. Auch zum farblich eher blassen Hugo gibt es bunte Alternativen. easyDrink hat viele Liqueurs im Sortiment, mit denen Gastronomen jeder Couleur ihren Gästen farbenreiche Erlebnisse bieten können. Auf der Terrasse oder im Garten, unter blauem Himmel, sorgt eine bunte Farbpalette für besonders gute Stimmung. Das Auge trinkt mit Drinks so bunt wie das Leben R AMA Z Z O T T I RO S AT O MA R I T O V ERDE B I T T ER T RU T H V I O L E T Marito Verde Art.-Nr. 23889, 19.95 CHF pro Flasche Bitter Truth Violet Art.-Nr. 23993, 26.95 CHF pro Flasche Ramazzotti Rosato Art.-Nr. 23909, 14.95 CHF pro Flasche Der Liqueur mit Noten von Hibiskus und Orangenblüten ist der Liebling aller Frauen und wird auch von Männern gerne bestellt. Er lässt sich mit Prosecco oder Tonic einfachmischen. Es ist nicht nur der frische Geschmack, der Ramazzotti Rosato einzigartig macht, sondern auch das leuchtende Rosé, welches das Auge verwöhnt. Der Schweizer Liqueur enthält Limette und ganz viele Schweizer Kräuter, diemit Liebe verarbeitet worden sind. Er kommt giftgrün daher und ist trotzdem leicht und bekömmlich zu trinken. Einfach den Marito Verde mit Prosecco, Tonic oder Sodawasser mischen, und schon darf sich der Gast auf sein grünes Wunder freuen. Der Veilchenliqueur schimmert violett im Glas und duftet herrlich nach Veilchen. Mit Weisswein und etwas Soda bietet er echten Genuss und farbliches Gleichgewicht. Violett vermittelt zwischen Rot und Blau. Die Farbe sorgt für Balance zwischen demBlau des Himmels und dem Rot des Feuers, zwischen Geist und Körper.
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