Durst 06/2022

Markt & Trends 15 Wertschätzung hat in erster Linie mit Charakter und mit Interesse an den Mitarbeitenden und mit Respekt zu tun, mit kleinen Aufmerksamkeiten und mit Ehrlichkeit und Authentizität. 10 Tipps, wie man die Angestellten im Arbeitsalltag wertschätzen und damit deren Motivation steigern kann. Lob, Lohn und vieles mehr 10 Tipps: So geht Wertschätzung Tipp 1: Interesse zeigen Wertschätzung setzt voraus, dass man sich für seine Angestellten interessiert. Hat die Frau des Kochs ihre Abschlussprüfung bestanden? Wie geht es dem Hund der Servicefachangestellten? Und wo wird der Küchenchef seine Ferien verbringen? Nehmen Sie sich trotz des hektischen Arbeitsalltags die Zeit, umsolche Fragen zu stellen und Ihren Angestellten zu zeigen, dass sie sich für sie interessieren. Diese Zeit ist gut investiert, denn so stärkt man die persönliche Beziehung und die Motivation des Personals. Tipp 2: Ehrlich gemeint loben Es gehört zur Natur des Menschen, dass er gerne gelobt wird. Sparen Sie also nicht mit Lob, achten Sie aber darauf, dass es authentisch ist und von Herzen kommt. Wenn ein Lob einfach so dahingesagt wird, damit man wieder einmal gelobt hat und diesen Punkt abhaken kann, wird dies von den Gelobten durchschaut. Unehrliches Lob ist kontraproduktiv. Tipp 3: Der Arbeit einen Sinn geben Warum steht man jeden Morgen auf? Weshalb muss man eine Arbeit verrichten? Und was ist eigentlich der Sinn des Lebens? Oder der Arbeit? Der Mensch will wissen, warum er etwas tut. Er stellt sich die Sinnfrage. Vermitteln Sie Ihren Angestellten, weshalb eine Arbeit erledigt werden muss und warum sie für den Betrieb wichtig ist. Tipp 4: Vertrauen entgegenbringen Jeder Angestellte hat Fähigkeiten, und die sollte man anerkennen. Bringen Sie Ihren Mitarbeitenden Vertrauen entgegen, lassen Sie sie ihre Arbeit selbstständig verrichten und bitten Sie sie ungeniert um Rat, wenn Sie einmal nicht weiterwissen. Auch der beste Chef weiss nicht alles. Diese Formder Wertschätzung motiviert Menschen ganz besonders. Tipp 5: Weiterbildung anbieten Die meisten Mitarbeitenden wollen sich weiterentwickeln und imBeruf weiterkommen. Helfen Sie Ihren Angestellten, ihre Talente zu entfalten. Es gibt auch Weiterbildungsmöglichkeiten wie ein Biersommelier- oder ein Barista-Kurs, die nicht allzu zeitintensiv sind und auch nicht alle Welt kosten. Zeigen Sie den Angestellten ihre Entwicklungsmöglichkeiten und ermöglichen Sie ihnen wenn möglich, eine Weiterbildung zu absolvieren. Tipp 6: Fehlerkultur etablieren Kein Mensch ist fehlerfrei. Wo gearbeitet wird, geschehen Fehler, und die haben das Gute, dass man aus ihnen lernen kann. Eta- blieren Sie eine Kultur, die es ermöglicht, einen Fehler einzugestehen. Mitarbeiter, die Angst haben, Fehler zu begehen, sind schlechte Mitarbeiter. Und Chefs, die nie einen Fehler zugeben, sind schlechte Chefs. Tipp 7: Fair entlöhnen Selbstverständlich ist auch ein fairer Lohn ein Zeichen der Wertschätzung. Er ist sogar eines der schlagkräftigsten Argumente, um die Motivation von Mitarbeitenden zu steigern. Sprechen Sie mit Ihren Angestellten über deren Lohnvorstellungen und versuchen Sie, diese zu erfüllen. Wenn Sie die Forderungen als zu hoch erachten, sollten sie dies begründen. Wenn berechtigte Lohnforderungen aufgrund der wirtschaftlichen Lage des Betriebs nicht erfüllt werden können, sollte man dies offen und ehrlich kommunizieren. Sie werden sehen: Die meisten Mitarbeitenden haben dafür Verständnis. Tipp 8: Kleine Geschenke machen Ein Sprichwort besagt, dass kleine Geschenke die Freundschaft erhalten. Sie sorgen auch dafür, dass sichMitarbeitende imBetrieb wertgeschätzt und wohlfühlen. Der finanzielle Wert des Geschenks spielt dabei nur eine untergeordnete Rolle. Es ist in erster Linie die Geste, die zählt, die Aufmerksamkeit durch die Vorgesetzten. Tipp 9: Gemeinsam Erfolge feiern Haben Sie mit Ihrem Team einen Meilenstein erreicht? Oder ist eine einzelne Mitarbeiterin besonders positiv aufgefallen? Feiern Sie mit Ihrem Team die Erfolge, das stärkt den Teamspirit und den Hunger nach weiteren Erfolgen. Ein kleiner Apéro nach der Arbeit, ein gemeinsames Nachtessen oder ein Ausflug, zum Beispiel in die «Brauwelt» von Feldschlösschen: Es gibt viele Möglichkeiten, Erfolge zu feiern. Tipp 10: Ein Lächeln schenken Das banal Wirkende ist oft das Beste: Schenken Sie nicht nur Ihren Gästen ein Lächeln, sondern auch Ihren Mitarbeitern. Das stellt auf und motiviert ungemein. Auch ein Dankeschön tut der Seele gut.

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