Markt & Trends 27 Neukunde: Rhytaxi Basel GmbH Im Sommer 2001 konnte René Didden ein vom Militär gebautes Fährboot übernehmen. Das war der Anfang eines Traums und der kleinen, aber feinen Rhytaxi Basel GmbH. Zum 20. Geburtstag nahmman im letzten Jahr bereits das fünfte Schiff in Betrieb. Die «Rhysprysse» ist wie alle Boote ein Zwölfplätzer – mehr ist laut Gesetz nicht möglich. Bisher kaufte man die Getränke für die Gäste an Bord selbst ein. «Weil wir stetig gewachsen sind, haben wir uns nun entschieden, mit Feldschlösschen als Getränkepartner zusammenzuarbeiten», sagt der für die Administration zuständige Steve Feigenwinter. Die Rhytaxis können als klassische Wassertaxis genutzt, aber auch für Events und Apéros gebucht werden. Aus der neuen Zusammenarbeit mit Feldschlösschen ist auch ein neues Angebot entstanden: Schifffahrten inklusive Besichtigung des Feldschlösschens in Rheinfelden. Bei Redaktionsschluss dieses DURST standen die Details des neuen Angebots noch nicht im Detail fest, Steve Feigenwinter war aber überFeldschlösschen neu auf Fahrplan der Rhytaxis Steve Feigenwinter (rechts) mit einem Gast. Neues Konzept: Golfrestaurant Twenty7 in Lipperswil Moderne Golfgastronomie ist herausfordernd Andrea Grace in ihrem «Twenty7». ZumGolfpark Lipperswil gehören ein 18- und ein 9-LochGolfplatz. 18 und 9 gleich 27, und so heisst das Restaurant auf der Anlage Twenty7. Es bietet eine «moderne Golfgastronomie» an, und die ist anspruchsvoll: «Wir haben sieben Tage dieWoche offen und ab 11 Uhr durchgehend warme Küche», sagt Andrea Grace. Vom Sandwich über Spaghetti bis zum Rindsfilet biete man alles an, führt die Geschäftsführerin aus, zudem fänden fast täglich Golfturniere statt, und da gebe es nach dem neunten Loch jeweils eine Zwischenverpflegung. Hinzu kommen Hochzeiten, Seminare und viele weitere Anlässe, auch Nicht-Golfer kehren gerne und regelmässig im «Twenty7» ein. Über einenMangel an Gästen kann sich Andrea Grace nicht beklagen. Sorge bereitet ihr jedoch der Mangel an Köchen: «Gute Köche zu finden, wird immer schwieriger. Ich hoffe, dass wir unser grosses Angebot deswegen nicht zeitweise einschränken müssen.» WährendCoronawurdedasLokal neueingerichtet, zudem passte Andrea Grace das Konzept an und verlängerte den Vertrag mit Getränkepartner Feldschlösschen. Die Frage, ob Golfer auch Bier trinken, entlockt ihr ein Lächeln: «Bier und Golf, das passt gut zusammen.» www.golfswitzerland.ch zeugt: «Wir haben viele junge Gäste, aber auch ältere Wandergruppen kommen gerne auf ein Rhytaxi. Das Erlebnis auf dem Wasser mit einem Schlossbesuch kombinieren zu können, ist für alle ein attraktives Angebot.» www.rhytaxi-basel.com
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