4 News & Produkte Naturbelassen, trüb unfiltriert und einzigartig erfrischend: Feldschlösschen Braufrisch ist eine ganz eigene, moderne Interpretation eines klassischen Lagerbiers. Es überzeugt mit leichtenMalz- und Karamellnoten, sein Antrunk ist mit einer leichten Hopfenbittere unterlegt, hinzu kommt der Duft von frischer Hefe. In der Bügelflasche und auch frisch vom Fass ist Feldschlösschen Braufrisch eine Bereicherung für jede gesellige Runde – und auch ein hervorragender Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten und Fisch. Es passt auch perfekt zu Bergkäse. Wein des Monats Adank Pinot Noir Feldschlösschen Braufrisch Giselle Aperitif Alkoholfrei 0.0% Bier des Monats Viele Gäste nehmen sich nach den Festtagen vor, imJanuar denAlkoholkonsumzu reduzieren. Für sie hat das Zürcher Unternehmen «Belle Giselle» den perfekten Aperitif: Giselle Aperitif Alkoholfrei 0.0%bietet dank des hausgebrauten Enzianextrakts die für ein Apérogetränk passende Tiefe. Der Abgang ist floral-bitter, und Limette sowie Quitte sorgen für fruchtige Noten. Die alkoholfreie Giselle ist pur ein Genuss, sie eignet sich aber auch vorzüglich, um Cocktails zu mixen. Giselle 0.0% Sprizz und Giselle 0.0% Tonic sind nur zwei Beispiele und der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Spirituose des Monats Dieser Pinot Noir des Weinguts Adank in der Bündner Herrschaft zeichnet sich durch seine Intensität aus. Sein tiefes Rot und die kräftigen, dunklen Fruchtaromen mit feiner Wüze in der Nase deuten an, was sich imGaumen entfaltet: eine verspielte Eleganz mit Schmelz und Mineralität. Die Familie Adank führt ihr Weingut seit 1984 mit Leidenschaft und Begeisterung, was man ihren Weinen anzumerken scheint. Passt perfekt zu… Tapas-Bar, zum geselligen Apéro, generell zur Bar und auch zur schweizerischen Küche. www.bottle.ch Jetzt bestellen! Giselle Aperitif Alkoholfrei 0.0% 15.45CHF pro Flasche Art.31623, 1×70cl, EW Glas Jetzt bestellen! Adank Pinot Noir 21.90CHF pro Flasche Art.27536, 6×75cl, EW Karton Der Abend des 17. Oktober 1814 bricht an. In London haben die Dinge an diesem Tag bisher ihren gewohnten Lauf genommen. Dann hört George Crick, ein Angestellter der Meux’s and Companies Horse Shoe Brewery, den Knall eines berstenden Fasses. 135000 britische Gallonen Porter – das sind mehr als 610000 Liter Bier – donnern durch das Lagerhaus an der Tottenham Court Road. Jetzt ist es vorbei mit dem gewohnten Lauf. Jetzt nimmt das Drama seinen Lauf, das als die Londoner Bierflut noch heute bekannt ist. In besagter Lagerhalle kommt es nämlich zu einem Dominoeffekt: Weitere Fässer bersten, insgesamt fliessen fast 1,5 Millionen Liter Bier in die Strassen Londons. Die riesige Bierwelle zerstört zwei Häuser und bringt eine Wand des Pubs «Tavistock Arms» zum Einsturz. Eleanor Cooper, eine junge Angestellte des Pubs, wird unter den Trümmern begraben. Binnen weniger Minuten sind auch die George Street und die New Street mit Bier überflutet. Sieben weitere Menschen sterben, darunter eine Mutter und ihre dreijährige Tochter. Als besonders fatal erwies sich, dass sich die Unglücks-Brauerei in den Slums von St.Giles befand. In diesem ärmlichen Quartier lebten ganze Familien in Kellerräumen von Mietskasernen, die sich schnell mit Bier füllten. Die Brauerei wurde 1922 abgerissen. Später erinnerte das Lokal «Holborn Whippet» mit einem speziell gebrauten Fass Porter an die Schreckensereignisse des 17. Oktober 1814. Gambrinus schreibt über historische Bier-Ereignisse Der Tag, als eine Bierflut durch Londons Strassen donnerte Im neuen Jahr taucht Gambrinus tief in die Geschichte ein. Er schreibt über historische Bier-Ereignisse und beginnt mit dem 17. Oktober 1814. Damals ereignet sich eine Katastrophe, die als die Londoner Bierflut in die Geschichte eingehen sollte. Jetzt bestellen! Feldschlösschen Braufrisch 1.59CHF pro Flasche Art.14706, 20×33cl, MW Bügel 4.12CHF pro Flasche Art.14529, 20-Liter-Fass
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