Sete 03/2023

Novità & Prodotti 9 Prodotto con la frutta fresca degli alberi svizzeri, il sidro di Ramseier arriva… Sidri di mele Ramseier Il sidro dal gusto fruttato e dolce Era il 1910 quando Ramsei, la cooperativa di sidri dell’Emmental, lanciò il suo «Suure Moscht / cidre de pomme» (sidro di mele). Anche dopo più di un secolo, questa bevanda tradizionale rimane conosciutissima in Svizzera. Da tre anni a questa parte anche Ramseier si è addolcita e propone ora anche un sidro di mele dolce, non filtrato e bello fruttato. Ordinate subito! Ramseier Cidre de pomme è il sidro che bevevano già volentieri i nostri genitori e nonni. Da Ramseier, le bevande con un gusto spiccato sono tradizione, dato che questo sidro esiste sul mercato da oltre cento anni. «La produzione del nostro sidro chiaro è sempre rimasta invariata. Grazie al nostro esclusivo processo, la fermentazione si arresta nel momento migliore», afferma Bruno Birti. L’ex-responsabile della preparazione delle bevande di Ramseier ha prodotto sidro dal 1971 fino al suo pensionamento. Il sidro tradizionale è in vendita anche non filtrato: viene fermentato con un lievito speciale e arricchito con succo di mela naturalmente torbido. In questo modo il sapore originale viene esaltato al massimo. Inoltre, la componente naturalmente torbida conferisce al sidro il suo gusto tradizionale. Gusto delicato con frutta svizzera Per tutti coloro che amano il sidro ma lo preferiscono un po’ più delicato, Ramseier ha lanciato tre anni fa il «Ramseier Milde Moscht». Un sidro naturalmente torbido, prodotto secondo una tradizione secolare e utilizzando il miglior metodo di affinamento. L’aggiunta di succo di mele raccolte tardivamente, dunque di frutta svizzera dolce e maturata al sole, conferisce a questo sidro di alta qualità della marca Ramseier un gusto fruttato e delicato. Come per tutti i prodotti Ramseier, viene utilizzata solo la migliore frutta svizzera. Sidro di mele classico, sidro di mele torbido o sidro di mele dolce: di tutti e tre i sidri, Ramseier offre anche una variante analcoli- ca, seguendo così la grande tendenza del momento. www.ramseier.ch …direttamente sulle tavole svizzere. Tutti i prodotti anche senz’alcol Ramseier Suure Moscht 1.71 CHF la bottiglia Art.10919, 12×49cl, VR bottiglia a tappo meccanico analcolico 1.71 CHF la bottiglia Art.11053, 12×49cl, VR bottiglia a tappo meccanico Ramseier Suure Moscht naturtrüeb 1.71 CHF la bottiglia Art.10918, 12×49cl, VR bottiglia a tappo meccanico analcolico 1.71 CHF la bottiglia Art.11112, 12×49cl, VR bottiglia a tappo meccanico Ramseier Milde Moscht 1.71 CHF la bottiglia Art.24715, 12×49cl, VR bottiglia a tappo meccanico analcolico 1.71 CHF la bottiglia Art.24716, 12×49cl, VR bottiglia a tappo meccanico

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