Markt & Trends 27 30Jahre bei Feldschlösschen: Gasthaus zumWeissen Kreuz in Abtwil Von den gemütlichen Dorfrestaurants, in denen die Zeit still zu stehen scheint und sich die Gäste seit Jahrzehnten wohlfühlen, gibt es nicht mehr viele. Das Gasthaus zumWeissen Kreuz in Abtwil ist eines von ihnen. Während 37 Jahren haben es die Eltern von Richi Engel betrieben, ehe er es 1992 übernahm und seither gemeinsam mit seiner Frau Margrith führt. Zum 30-Jahr-Jubiläum stieg nun ein grosses Fest, an dem auch der Getränkepartner des «Weissen Kreuz» teilnahm. Das Wirtepaar Engel ist seit 30 Jahren Kunde von Feldschlösschen. Die Gäste wurden nicht nur kulinarisch verwöhnt, sondern auch musikalisch: Die Brassiness und die MG Abtwil traten auf, zudem ertönten Alphornklänge. «Das Wirten macht noch genauso viel Spass wie vor 30 Jahren», sagt Richi Engel. Er und seine Frau sind demKonzept des traditionellen Dorfrestaurants treu geblieben, haben imLaufe der Jahrzehnte vom Garten über die Innenräume bis hin zu den Toiletten praktisch alles renoviert. Auch ein Lift wurde eingebaut. Einer «Das Wirten macht noch genauso viel Spass» Richi und Margrith Engel mit Feldschlösschen Sales Manager Reto Müller am Jubiläumsfest. Neukunde: US-MEX Terraza in Kreuzlingen Ferienstimmung direkt am Bodensee Lauschiger Sommerabend in der US-MEX Terraza Kreuzlingen. ihrer Söhne ist gelernter Koch. Ob er das Lokal dereinst übernehmen wird, wissen die Eltern noch nicht. Irgendwie scheint die Frage aber ohnehin verfrüht zu sein. Margrith und Richi Engel haben nämlich noch lange nicht genug. www.kreuz-abtwil.ch Alles begann im Jahr 1996, als fünf Studienkollegen das US-MEX Weinfelden eröffneten – der US-MEX- Spirit war geboren! Dieser hat sich über die Jahre auf St.Gallen, Frauenfeld und Schaffhausen ausgebreitet, bereits 2001 weitete die «2B-Visions AG» ihn mit der Eröffnung der USMEX Relax Bar auf die Nacht aus. Mit der CaféBar US-MEX Salón, die als Wohnzimmer für das US-MEX Frauenfeld dient, wurde 2014 der Morgen dazugewonnen. Im gleichen Jahr entstand in Frauenfeld an der Murg die erste USMEX Terraza, ein Jahr später folgte am Untersee in Steckborn die zweite Strandbar. Nachdem 2021 nur ein Provisoriummöglich gewesen war, eröffnete in diesemSommer nun der neusteWurf von «2B Family», die Strandbar US- MEX Terraza Kreuzlingen. Direkt amBodensee lassen sich Sommertage und laue Nächte genussvoll erleben, hier vergisst man den Alltag und erfreut sich an gemütlichen Lounges, süffigen Drinks und köstlichen US-MEX-Snacks. Markus Ritzinger, Geschäftsführer der «2B Family», hat früh erkannt, dass die Menschen die gemeinsame Zeit immer mehr draussen verbringen wollen. Auch ihm ist aufgefallen, dass dieser Trend im Zuge von Corona an zusätzlichem Schwung gewonnen hat. Mit den Strandbars US-MEX Terraza bietet er den Gästen genau das (Natur-)Erlebnis, das diese suchen. Und Ferienstimmung in der Ostschweiz. www.usmex.ch
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