30 Marché & Tendances «Together Towards ZERO» («Ensemble vers un impact Zéro»): c’est le nom de la stratégie de développement durable de l’entreprise Feldschlösschen. Le Rapport sur le développement durable 2021 montre que nous sommes en très bonne voie pour atteindre nos ambitieux objectifs et brasser de la bière pour améliorer le présent et l’avenir. Rapport de durabilité 2021 –4,8% D’ÉMISSIONS DE CO2 par rapport à l’année précédente –22,8% D’ÉMISSIONS DE CO2 les cinq dernièrers années 68% DES BESOINS EN COMBUSTIBLES de la production de la brasserie à Rheinfelden sont couverts par nos propres énergies renouvelables. 2,7 MILLIONS DE KILOWATTHEURES D’ÉNERGIE SOLAIRE sont produits par nos installations solaires, soit la consommation d’environ 650 ménages suisses. 1,85 MILLIONS DE LITRES DE MAZOUT sont économisés en récupérant la chaleur résiduelle et en utilisant du biogaz et l’alcool concentré issu de la production de bière sans alcool. –10,4% D’EAU CONSOMMÉE par rapport à l’année précédente –15% D’EAU CONSOMMÉE les cinq dernières années –900000hl D’EAU CONSOMMÉE lors de la production par rapport à l’année précédente 3,1 LITRES D’EAU ont été utilisés pour produire un litre de boisson (bière, sodas et jus de fruits, et eau minérale). 84% DES CLIENTS FELDSCHLÖSSCHEN de la restauration et du commerce de détail ont proposé des bières sans alcool à leurs clients. + 13% DE CHIFFRE D’AFFAIRES pour la bière sans alcool chez Feldschlösschen par rapport à l’année précédente. –29% D’ACCIDENTS DU TRAVAIL ENREGISTRÉS par rapport à l’année précédente. Tout LE PERSONNEL de la production a participé à plusieurs formations sur la sécurité. 1 BUS DE TESTS, une offre de vaccination, du matériel et des plans de protection ont été proposés au personnel afin d’éviter la contamination par le Covid-19. Vidéo sur la durabilité Découvrez ici tout ce que Feldschlösschen entreprend en matière de durabilité et quels succès l’entreprise a déjà obtenus.
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