Plat principal 15 The Bottle Vins mousseux, seltzers au vin, vins de production durable, vins suisses, vins de qualité: en tant que plus grand négociant en boissons de Suisse et grâce à son programme de vins «The Bottle», Feldschlösschen Boissons SA peut mettre à la disposition de ses partenaires de la restauration l’assortiment parfaitement adapté aux nouveaux besoins de la clientèle. Avec Vintonic, Pampelmuse et Pampelrose ainsi que d’autres produits innovants, les restaurateurs disposent également d’un large choix de boissons à base de vin. L’offre intelligente de «The Bottle» comprend uniquement des vins qui sont disponibles exclusivement pour la clientèle directement approvisionnée par Feldschlösschen. On ne peut pas les acheter dans le commerce de détail. Les vins ne sont pas seulement exclusifs, ils sont également sélectionnés et contrôlés. Ce sont les experts indépendants de la célèbre École d’Ingénieurs deChangins àNyon qui sont chargés du contrôle. Ils analysent, dégustent et évaluent les vins. Recommandation d’assortiment individuel Vous souhaitez savoir quels vins sont particulièrement appréciés par les personnes vivant à proximité de votre établissement? Alors, rendez-vous sur le site web de «The Bottle», www.bottle.ch/fr. Il est en constante évolution et contient désormais un outil innovant qui, sur la base des données des consommateurs, sait quels vins sont particulièrement en vogue et où. C’est exclusif, unique et, pour les restaurateurs, un véritable avantage concurrentiel par rapport à leurs pairs. Ils reçoivent en effet une recommandation d’assortiment optimisée pour leur région. L’accent est mis sur la régionalité, sachant que la clientèle accorde de plus en plus d’importance à la durabilité et apprécie les produits de la région. Vous souhaitez proposer à votre clientèle des vins qui sont à la mode dans votre région et les commander facilement auprès de votre partenaire boissons? Alors profitez de l’occasion et découvrez-les sur www.bottle.ch. Le site web fait désormais aussi partie intégrante de l’application client «Cockpit Feldschlösschen». www.bottle.ch Connaître les goûts de la clientèle La clientèle sait ce qu’elle veut. Feldschlösschen, en tant que partenaire de boissons de la restauration, le sait aussi. Le programme de vins «The Bottle» est résolument axé sur les besoins de la branche et adapte en permanence son offre à l’air du temps. Il sait même quels vins sont particulièrement en vogue dans les environs immédiats d’un établissement. Sur www.bottle.ch/fr, les restaurateurs apprennent quels vins la clientèle préfère dans leur région.
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