News & Produkte 5 CO2-Warngerät Mehr Sicherheit für die Angestellten Eine hohe CO2-Konzentration in der Luft kann zu grossen gesundheitlichen Beeinträchtigungen führen. Weil der Druck in Bierfässern mit CO2 erzeugt wird, lauert die unsichtbare Gefahr auch in den Kellerräumen mit Fassbier. Damit Gastronomen die Gesundheit ihres Personals schützen können, bietet Feldschlösschen neu ein hochwertiges CO2-Warngerät an. Bei Bierfässern ist Kohlendioxid (CO2) im Spiel. Wenn dieses in der Luft eine zu hohe Konzentration hat, kann das für die Gesundheit der Menschen imRaumgefährlich werden. «Häufigstes Symptom sind Kopfschmerzen», sagt René Zwygart, technischer Kundendienstleiter bei Feldschlösschen. Es kann aber auch zu Bewusstlosigkeit kommen, in schlimmen Fällen sogar mit Todesfolge. Um die Gesundheit des Personal optimal schüt- zen zu können, bietet Feldschlösschen neu das CO2-Warngerät Analox AX60 an. Das Sicherheitssystem überwacht die CO2-Konzentration und warnt, wenn diese zu hoch ist. Das Gerät passt in jeden Keller und ist einfach zu bedienen. Die Investition inklusive Montage beträgt weniger als 2000 Franken. Mit diesem relativ geringen Aufwand lässt sich die Gesundheitsgefährdung des Personals stark senken. René Zwygart nennt ein weiteres Argument, warum sich die Investition lohnt: «Kopfweh ist wie erwähnt das häufigste Symptom, wenn es in der Luft zu viel CO2 hat. Kopfweh führt oft zu Ausfällen vonMitarbeitenden, und die Suva hat errechnet, dass ein Ausfalltag zwischen 600 und 900 Franken kostet.» René Zwygarts Rechnung: «Wenn man dank dem CO2-Warngerät schon nur drei Ausfalltage verhindern kann, ist dessen Anschaffung amortisiert.» In den für die Arbeitssicherheit zuständigen Kantonen geht man gegen die Gefahr durch eiCO2-Warngerät QR-Code scannen und mehr erfahren René Zwygart präsentiert das CO2-Warngerät. ne zu hohe CO2-Konzentration vor. In Basel- Stadt zum Beispiel ist ein CO2-Warngerät für eine neue Betriebserlaubnis bereits Vorschrift. Andere Kantone werden ihre Auflagen schon bald erhöhen. Feldschlösschen empfiehlt, jetzt schon ein CO2-Warngerät anzuschaffen, und bietet seinenKunden einenGratis-Sicherheitscheck an. Bis zur Installation des Analox AX60 ist es dann nur noch ein kurzer Weg. Sind Sie interessiert? Dann wenden Sie sich an Ihren Sales Manager oder kontaktieren Sie den Feldschlösschen Gastroservice. Aligal Mit der grossen Flasche kann man Geld sparen Ausschankgase verhindern des Entweichen von Kohlensäure aus demBier und fördern das Bier vom Fass zum Ausschankhahn. Zugelassen sind nur die unbedenklichen Gase Kohlensäure, Stickstoff und Gemische aus beiden Gasen. Die drei bewährten Aligal-Fördergase gibt es nicht nur in den sieben Kilogramm fassenden Flaschen, sondern auch in Flaschen mit zehn Kilogramm Inhalt. Die grossen Flaschen sind für den Kelleranstich vieler Gastrobetriebe geeigneter und helfen erst noch, Geld zu sparen. Aligal 2 und Aligal 13 werden für den Offenausschank von Bier am häufigsten verwendet. Aligal 2 besteht zu 100% aus Kohlensäure, Aligal 13 zu 70%aus Stickstoff und zu 30%aus Kohlensäure. Das zu 100% aus Stickstoff bestehende Aligal 1 wird vor allem für den Offenausschank von Eistee verwendet. Jetzt bestellen! Aligal 1 57.35CHF pro Flasche Art.100015, 10 kg Aligal 2 57.35CHF pro Flasche Art.100017, 10 kg Aligal 13 57.35CHF pro Flasche Art.100019, 10 kg Mehr Informationen beim Gastroservice Telefon-Hotline: 058 123 41 41 E-Mail: gastroservice@fgg.ch
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