0% 30 Marché & Tendances L’un des plus grands objectifs de l’ambitieuse stratégie de développement durable de Feldschlösschen est la production neutre en émissions de CO2 dans la brasserie de Rheinfelden d’ici à 2030. C’est pourquoi la chaleur issue de la production de bières sans alcool est aussi réutilisée. Elle permet à Feldschlösschen d’alimenter aujourd’hui déjà le réseau de chaleur à distance Rheinfelden Mitte avec quelque 14 millions de kilowattheures d’énergie durable par an. Presque un quart d’émissions de CO2 en moins Entre 2016 et 2020, Feldschlösschen a diminué ses émissions de CO2 de presque un quart (22,9%). C’est le fruit d’efforts conséquents fournis par l’entreprise. Les émissions de CO2 sont diminuées sur tous les sites de production, et la logistique de Feldschlösschen sur l’ensemble de la Suisse est axée sur une activité exempte de production de CO2. La société est soucieuse de diminuer en continu l’empreinte carbone de ses produits tout au long de la chaîne de valeur. Pour atteindre ses objectifs ambitieux, Feldschlösschen mise entre autres sur l’efficacité énergétique, les énergies renouvelables et les technologies innovantes, dont la récupération de chaleur. Durabilité: récupération de chaleur 4100 tonnes d’émissions de CO2 en moins par an En 2020, Feldschlösschen a approvisionné la ville de Rhein- felden avec quelque 14 millions de kilowattheures de chaleur. Cela correspond aux besoins en énergie d’environ 900 ménages. 1,4 million de litres de mazout sont économisés par an grâce à l’utilisation de cette chaleur résiduelle. La réduction des émissions de CO2 se monte à plus de 4100 tonnes par an. Électricité issue d’alcool En 2017, Feldschlösschen s’est fixé comme objectif d’augmenter à 75% la part d’énergies renouvelables de sa propre production pour les besoins en combustibles de la brasserie de Rheinfelden d’ici à fin 2022. Pour atteindre ce but, on utilise l’alcool issu de la production de bières sans alcool. Il est soustrait soigneusement à la bière et transformé en énergie renouvelable. Centrale de chauffage au château Afin de pouvoir approvisionner la ville de Rheinfelden en chaleur de récupération écologique, Feldschlösschen a aménagé entre autres une centrale de chauffage au château. Cette chaleur excédentaire d’environ 25°C est portée à maximum 81°C à l’aide de pompes à chaleur puis envoyée dans le réseau. Cela permet de générer plus de 90% de la chaleur sans émissions de CO2. Le reste de la chaleur (besoins en cas de pic, alimentation d’urgence) fourni au réseau provient d’une installation de chauffage au gaz de Feldschlösschen. Réseau de chaleur Rheinfelden Mitte Le réseau de chaleur à distance de Rheinfelden Mitte a été mis en service à l’automne 2014. Il s’agit d’une coopération entre AEW Energie AG, la Ville de Rheinfelden et l’entreprise Feldschlösschen. Ce réseau approvisionne le complexe Salmenpark, des biens immobiliers du quartier Schifflände ainsi que des parties de la vieille ville en chaleur excédentaire écologique de la brasserie. L’hôtel 4 étoiles Eden Rheinfelden est venu s’y ajouter en 2020.
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