Soif 03/2023

16 People & Entertainment Des clients invités en train de prendre leur repas entre deux courses. Marco Odermatt et le miracle de la Chuen Le Nidwaldien Marco Odermatt a montré ce qu’il savait faire également lors du slalom géant d’Adelboden. D’autres vainqueurs se sont aussi illustrés sur la Chuenisbärgli: le Romand Loïc Meillard a brillé à la troisième place ainsi que les organisateurs qui ont préparé les pistes de façon incroyable. Au cœur de l’Oberland bernois, les restaurateurs invités par Feldschlösschen ont savouré cette fête du ski. Coupe du monde de ski à Adelboden Des fanions rouge et blanc, une montagne verte et une seule piste blanche: c’est un miracle que la course de ski d’Adelboden ait pu avoir lieu en ce mois de janvier si doux. Ce miracle a été possible grâce auxmagiciens des pistes qui, à l’instar du champion Marco Odermatt, ont réalisé un coup de maître. En tant que partenaire de la course à Adelboden, Feldschlösschen avait invité 50 personnes en tout le samedi (slalom géant) et le dimanche (slalom), dont la plupart sont des clients de la restauration. Sous un chaud soleil de montagne, ces derniers ont pu apprécier du sport de haut niveau, un repas convivial le midi dans l’espace V.I.P. et de nombreuses discussions animées. Les sujets ne manquaient pas, car la restauration est à un tournant au même titre que les sports d’hiver alpins. Les organisateurs de la course ont relevé le défi, demême que de nombreux restaurateurs durant ces dernières années. www.weltcup-adelboden.ch Formidable ambiance sur la Chuenisbärgli. Le plaisir d’une bière au Feldschlösschen Lodge.

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